Karnevalsgebäck in Ostbelgien – für jeden Jecken das Passende dabei
Berliner, Krapfen, Quarkballen und Mutzen sind aus dem Karneval nicht mehr weg zu denken und versüßen einem die Karnevalszeit. Auch die Theken der ostbelgischen Bäckereien sind gut gefüllt mit typischen Karnevalsgebäck.
Was es damit auf sich hat, erklärt uns der Eupener Bäcker Christoph Kelleter, der seine Kunden seit über 20 Jahren mit süßen und herzhaften Kreationen verwöhnt.
Text: Ostbelgien.eu Fotos: ostbelgien.eu/Michael Dehaspe
