Inmitten eines Naturschutzgebiets können Sie in Jalhay einen angenehmen Zwischenstopp in La Baraque Michel einlegen, einer charaktervollen Auberge fagnarde. Seit 1912 haben sich vier Generationen abgelöst, um ihr Ziel mit derselben Authentizität zu erfüllen: Reisende und Stammgäste mit Großzügigkeit und Tradition zu empfangen. Eine saisonale Küche aus frischesten Lebensmitteln, die von der Tochter des Gastgebers zubereitet wird, wird Ihnen an einem geselligen Ort serviert. Die Speisekarte, die den Zyklen der Natur folgt, wechselt jeden Monat und in unserem Restaurant und unserer Brasserie werden Ihnen Gruppenmenüs angeboten. Der Chef steht nicht nur am Herd, sondern auch in der Backstube: Süße Torten, Brot und hausgemachtes Eis werden in unserer Bäckerei hergestellt und stehen zum Verzehr bereit. Als Liebhaber von Grünflächen kann Sie ein Naturführer nach Absprache auf Ihren Wanderungen begleiten. Denken Sie daran und zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie auch nur die geringste zusätzliche Information wünschen.
