Montenauer hamrokerij
1/9
Foto: montenauer schinken 08
Foto: montenauer schinken 06
Foto: montenauer schinken 05
Foto: montenauer schinken 07
Foto: montenauer schinken 09
Foto: montenauer schinken 04
Foto: montenauer schinken 00
Foto: montenauer schinken 01
Foto: montenauer schinken 03
Omschrijving
Met gecontroleerde herkomstaanduiding
In de hamrokerij van Montenau ziet men hoe een Ardense ham, gezouten, gekruid en gerookt wordt. Volgens het familierecept wordt de ham gerookt met beukenhout en jeneverbessen in een speciale rookkamer. Het productieproces van 6 maanden maakt van de ham de originele Ardense ham. In de winkel kan de ham met AOC-label geproefd en aangekocht worden.
Labels
Zichtbaar op de afbeelding
Condities/aanvullende diensten
Toegang gratis.
Informatie openingstijden
Zon- en feestdagen gesloten.
Kaart
Montenauer hamrokerij
Am Bahnhof 19
4770 Montenau
T. +32 80 34 95 86
F. +32 80 34 00 28
E. info@montenauer.com
S. http://www.montenauer.com