Het vakantiegebied van de Oostkantons omvat 11 gemeentes die gedeeltelijk tot het Waals gebied en gedeeltelijk tot het Duitstalig gebied van België behoren. Het uiterste noorden met het Drielandenpunt België-Duitsland-Nederland is amper 100 km verwijderd van het zuidelijkste punt aan het drielandenpunt met Duitsland en het Groothertogdom Luxemburg. Met een oppervlakte van 1036 km² komen de Oostkantons op cultureel, taalkundig, maar ook op culinair gebied verrassend groots over.

De bekendste toeristische uitstap is zonder meer de Hoge Venen, een bergrug van oude leisteen, met toppen tot 694 meter boven het zeeniveau. Niet alleen dankzij de ecologische waarde is dit beschermd natuurgebied het verbindingselement tussen het noorden en het zuiden. Veel kleine steden en dorpen hebben grotendeels hun karakteristiek dorps-of stadbeeld behouden en hebben een uitgebreid aanbod aan lokale, culturele gebeurtenissen en bezienswaardigheden.   

De dorpen en steden in de Oostkantons zijn bekoorlijk en uitnodigend. Wie met open ogen door onze regio rijdt, ontdekt al snel een uitgebreid spectrum aan mogelijkheden. . Geschiedenis of cultuur, natuur of architectuur, vakwerk of blauwsteen, weide of bos, burcht of herenhuis, kerk of kapel, museum of kerkhof, spoorweg of fiets- en wandelweg, panoramisch uitzicht of vallei - elk dorp en stad heeft zijn historische en landschappelijke, culturele en sociale eigenheden die telkens opnieuw dienen te worden geherwaardeerd. Niet alleen op toeristisch gebied, maar zeker ook regionaal en lokaal. 

Een heel aantal  plaatsen hebben in het recente verleden een bijkomend kwaliteitslabel „behaald“: Hun eigenheid, hun bijzonderheid onderbouwen ze door regionale specialiteiten “Made in Ostbelgien” die gaan van biobrood en ardennerham over geestrijke dranken en bier tot en met biokaas en pralines. Een variëteit aan producten die enerzijds voor het ondernemend elan en de rijkdom aan culinaire ideeën in de Oostkantons spreekt en anderzijds de hoogwaardige gastronomie ter plaatse een bijkomend „specifiek geurmerk“ verleent, en dat zonder meer interessante toekomstperspectieven biedt.