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Le fumoir de jambons de Montenau

Le fumoir de jambons de Montenau

Photo: montenau schinkenraecherei 26 © wbt bernard boccara

Photo: montenau schinkenraeucherei 25 © montenauer schinkenraeucherei

Photo: montenau schinkenraeucherei 29 © montenauer schinkenraeucherei

Description

Le réputé fumoir de jambons de Montenau ouvre ses portes au public pour la visite de la production du véritable jambon d’Ardenne. Le fumage est réalisé à l’aide de bois de hêtre et de baies de genévrier d’après une tradition ancestrale.

Carte

Contact

Le fumoir de jambons de Montenau
Am Bahnhof 19 4770 Montenau