«Le Cyrano», votre table au centre des Cantons de l'Est
Nous vous proposons une cuisine inventive selon la saison, le marché et la recherche de produits locaux. Possibilités également de séminaires et de réceptions dans des salles modulables à souhait.
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Possibilité de sécuriser vos vélos dans le garage de l’hôtel (+ bornes de recharges conçues pour vélos électriques)
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Possibilité de recharger votre voiture électrique (à partir de 2023)
Brasserie «Chez Gerty»
Le côté brasserie du restaurant gastronomique "Le Cyrano" à Waimes. Notre entreprise familiale vous accueille dans un cadre convivial, une ambiance sympa et une carte soignée. Nous vous proposons des matchs de foot exclusifs, des soirées Tapas, des blind-tests etc... pour passer une bonne soirée/journée. La Brasserie vous propose une carte complète pour tous les goûts. Nous mettons l’accent sur les produits du terroir. Nous sommes ouverts tous les jours, midi et soir. La terrasse, entièrement rénovée, est située le long du RAVEL et entourée de jolis étangs. Nous avons également deux belles salles communiquantes pour des banquets, séminaires, fêtes, mariages, communions etc.
Bistro/Winebar
Nous avons une petite carte des vins:
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8 vins blancs...
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8 vins rouges...
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au verre, au pichet ou à la bouteille)
Et une grande carte des vins de +- 300 vins.
En 2014, la brasserie «Chez Gerty» entre dans le guide gastronomique Gault&Millau.
