Voyages groupes - Tour-découverte des produits du terroir

à.p.d. 47€ / personne
Demande de réservation

Prix : Apd 47,00 €/pers. sur base de 40  participants

Programme:

  • 9 heures: Rendez-vous avec le guide à St Vith
  • Petit déjeuner léger dans une boulangerie toute proche
  • Départ en car vers Honsfeld et visite guidée de l'élevage de juments de la Ferme Kessler
  • Trajet en car jusqu’au restaurant
  • Repas de midi
  • Visite des salaisons de jambon avec dégustation
  • Continuation en car vers Bellevaux et visite de la brasserie avec dégustation
  • Retour vers St Vith
  • 18 heures: Fin du programme



Prestations incluses:

  • Organisation, documentation et service
  • Accompagnement par un guide diplômé et multilingue (Fr, All, Angl, Nl) durant toute la journée
  • Petit déjeuner léger (1 viennoiserie, 1 café)
  • Repas de midi (3 services, hors boissons)
  • Visites mentionnées


ALTERNATIVES POUR L’APRÈS-MIDI | prix sur demande

Galerie souterraine de l’ancienne mine de schiste 
Visite guidée d’1h30
www.schieferstollen-recht.be

Découverte de l’Eifel en car 
Tour de 2h
www.butgenbach.info

 


VISITES

LAIT DE JUMENTS, FERME KESSLER A HONSFELD/BULLANGE
En 2008, Mme Kessler a fait d’un projet longuement rêvé une réalité: traire les juments Haflinger. Petit à petit, elle a transformé la ferme, située dans un cadre idyllique à Honsfeld, en un petit paradis pour les Haflinger et les boeufs charolais. Le lait de jument, exceptionnel pour ses qualités nutritives, peut être utilisé de multiples manières dans l’alimentation, le bien-être et les soins. C’est pourquoi il est également appelé «or blanc».

SALAISONS DE JAMBON A MONTENAU
La visite des salaisons de jambon de Montenau permet de voir comment on sale un vrai jambon d’Ardenne, d’où lui vient son goût et où il est fumé. A propos de fumage, la recette de cette entreprise familiale est formelle: sur un feu de bois de hêtre et avec des baies de genévrier. C’est également son affinage de 5 mois qui lui donne son label de jambon d’Ardenne certifié! On peut le goûter sur place dans la boutique attenante, et même l’emporter !

BRASSERIE A BELLEVAUX/MALMEDY
Au pays des brasseurs belges, la Brasserie de Bellevaux a un petit quelque chose de bien particulier… L’eau cristalline de la source du village y est minutieusement transformée en bière! Aucune n’est ni filtrée ni pasteurisée. Et leurs appellations tournent volontairement autour du «B» : Brune, Blonde, Blanche et Black, c’est ainsi qu’on les nomme ! Et la visite ne tait (presque !) aucun secret sur leur fabrication…

Détails

Prix :
à.p.d. 47€ / personne

Date :

Disponibilité:
Pendant toute l'année

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