Omelette géante

Malmedy

La Confrérie Mondiale de l‘Omelette Géante offre au public une omelette composée de 10 000 oeufs et cuite sur place dans une poêle géante de 4 mètres de diamètre.

10.000 oeufs, 30 kilos de lard, 6 kilos d’épices, 3 kilos d’ail émincé et 50 litres d’huile : mélanger le tout énergiquement et verser dans une poêle géante, laisser cuire et déguster tous ensemble l’omelette géante de Malmedy.

Chaque année au 15 août, des milliers de personnes affluent à Malmedy pour assister à un spectacle unique en Belgique. Il s’agit de la préparation d’une gigantesque omelette que la Confrérie de l’Omelette géante cuit dans une énorme poêle de 4 mètres de diamètre. Comme c’est le jour de l’Assomption, la Confrérie commence par assister à la messe et le prêtre bénit les œufs et le pain. Les représentants des six autres Confréries de l’Omelette, venus du monde entier, accompagnent ensuite le cortège en ville jusqu’au lieu où la poêle a été installée pour l’occasion. Vêtus de blanc et équipés de cuillères en bois de 2 mètres de long, ils surveillent la cuisson de l’omelette. Celle-ci est ensuite distribuée gratuitement à tous les spectateurs. La journée se poursuit avec plein d’animations musicales et autres, des jeux pour les petits et les grands, des viandes cuites au barbecue, un concours et un bal en plein air.  

Laissez-vous prendre au charme de Malmedy et venez vivre une expérience particulière entre amis ou en famille avec les enfants.

Saviez-vous que …
La Confrérie Mondiale des Chevaliers de l’Omelette Géante de Bessières provient du sud de la France ? C’est là qu’a eu lieu la première omelette géante, en 1973, elle aussi distribuée gratuitement au public.  


Programme :

9h00     Place de Rome, préparatifs du feu et du matériel.
11h00   Messe en la Cathédrale. Bénédiction des œufs et du pain.
12h00   Tour de Ville – Cortège avec Les confréries du monde, et la participation musicale de la « Royale Harmonie de la Fraternité » de Malmedy – Les Vétérans de Stavelot et la Banda de Fronton
12h45   arrivée sur la place de la gendarmerie nationale, intronisation des chevaliers; préparation des 2 omelettes
13h15   première omelette géante
14h00   seconde omelette géante
14h30   rondeau de l’Amitié par tous les Chevaliers de la Fédération mondiale, les Vétérans de Stavelot, la Banda,… Ambiance durant tout l’après-midi – marchés – animations non- stop – jeux…
17h00   Tirage de la Grande Tombola
19h00   Barbecue public
20h00   Grand Bal aux lampions animé par la Banda de Fronton.

 

Informations pratiques

Date & heure :
15.08.2019 > 11:00

Malmedy

Lieu :
Place de Rome Malmedy
Rue Devant les Religieuses
4960 Malmedy

T. +32 (0)80 79 96 68

H. www.malmedy.be

Prix
Gratuit

Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez gratuitement les informations sur :

Des idées de séjour dans les Cantons de l’Est

Des offres voyages à pied et à vélo

L’agenda des événements de la région