Workshop: "Beeren: wild und köstlich"

Atelier zur Verarbeitung von Wildbeeren und Herbstkräutern. Mitzubringen: Korb/Stoffbeutel und kleine Schraubgläser. Treffpunkt: am Sekretariat von Natagora/BNVS. Anmeldung erforderlich.

Der Herbst ist die Jahreszeit für alle, die es auf ihrem Teller „wild“ mögen. Wer sich in Wald und Flur auskennt, der kann aus selbst gesammelten Kräutern und Beeren ein ganz besonderes Menü zusammenstellen. Damit die Freude an Vogelbeeren-Marmelade oder einem Salat mit Vogelmiere ungetrübt bleibt, sollten Sammler sich genau auskennen und umsichtig handeln. Einen Überblick über die „wilden“ Genüsse und wie man sie zu kulinarischen Köstlichkeiten zubereitet, verschafft die Umweltpädagogin, Vanessa Schleiss am Mittwoch 25. September.

Praktische Informationen

Datum & Uhrzeit :
25.09.2019 > 14:00 - 17:00

Ort :
Natagora/BNVS
Hervert 47 A
4770 Medell

T. +32 (0)80 44 81 44
E. info@natagora-bnvs.be
H. www.natagora-bnvs.be

Preis
3 € für Mitglieder / 5 € für Nichtmitglieder / gratis für Kinder